ほとばしるお洒落！ローストビーフ丼６５０円
麺つゆと豆板醤のピリ辛ダレとサワークリーム・マヨネーズ・ヨーグルトのクリーミーダレの二種類を用いたローストビーフ丼にクレソンと卵黄を添えてブラックペッパーをかけたもの。これね。食べてみたけど凄くお洒落。美味しいとか美味しくないとか以前に、味が凄くお洒落。口の中にほとばしるサワークリームとクレソンの爽やかさ、そしてローストビーフの肉感。まるでお洒落のカタマリを食べているような気分になります。これは若い男女(20代)がデートで小洒落たカフェーのランチとかで食べるためのものか、はたまた、男の子が女の子に「うち来る？簡単なもんしかできないけどご馳走するよ」とかいって女の子を口説き落とす時の料理だと思います。逆でもアリですが、どちらかというと火も使わないし男の子の手料理っぽいかなと。なんというか、美味しいというか、物凄くお洒落でした。以上。
あ、あと半分はローストビーフでなくて牛肉のあぶり焼き(牛肉のタタキ)で作ってみたんですが、後者の方が美味しかったかもしれません。
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コメント (12)
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わー贅沢なローストビーフ丼良いですね〜
2015年4月24日 17:52 fam (47)
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＞famさん
ありがとうございます。たしかに贅沢だったかもしれません。2015年4月24日 18:02 ドクロバニー (2)
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う〜〜おいしそう。。
2015年4月24日 18:21 kei (110)
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夕食まだです……/ _ ;
オイシソ！！
炙りでもローストでもどちらでもいいので食べたいです(･･;)2015年4月24日 18:54 退会ユーザー
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＞keiさん
ありがとうございます。美味しかったです。2015年4月24日 19:10 ドクロバニー (2)
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＞ｺﾝｷﾞﾂﾈさん
ありがとうございます。どちらも美味しいですよ。2015年4月24日 19:11 ドクロバニー (2)
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うわぁ〜(@_@)めちゃ美味しそう〜＾＾
2015年4月24日 19:26 退会ユーザー
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＞eiko(ゆっくりペース)さん
ありがとうございます。なんというかお洒落でした。2015年4月24日 19:28 ドクロバニー (2)
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是は美味しそうですね
食べたーーい＾＾2015年4月24日 22:05 尼康(ニィカン） (6)
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＞尼康(ニィカン）さん
ありがとうございます。美味しかったです。2015年4月24日 22:12 ドクロバニー (2)
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卵の黄身も素晴らしい＾＾
2015年4月28日 01:00 オールドブラックスときどき赤 (110)
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＞鉈屋猫太郎林道さん
ありがとうございます。美味しかったです。2015年4月28日 01:09 ドクロバニー (2)
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