カプサ!
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ダンナがとある会合から持ち帰ってきた「おみやげ」です。
サウジ料理と言えばこれ、定番の「カプサ」・・・これは羊肉のカプサでした。
でも厳密には周辺の国々でも食べられているみたいだからアラビア料理と言うべき?
20代30代ならおいしく感じるでしょうね。
ちょっと油っこいので揚げ物が苦手な私には若干厳しいものが(汗)
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