ブッチャー函南店（つけそば　子豚）

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静岡の函南町にあるブッチャーのつけそば子豚です。
極太ゴワゴワ麺をワシワシ食べる感じで、好き嫌いが分かれるところです。
つけ汁は豚骨に塩味の効いたもので、コッテリの中にも甘みを感じさせます。
歯ごたえを残した濃い味のチャーシューがのったつけ麺です。
個人的には麺にもう少しモチモチ感がある方が好きかな・・・

1010円　也

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