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Coffee Jelly 7-7-21

Photos: Coffee Jelly 7-7-21

Photos: Sprouted Grain Bagel Sandwich 7-19-21 Photos: Omelette 7-5-21

Sigma 18-300mm f/3.5-6.3 DC Macro OS HSM Contemporary Lens

突然コーヒーゼリーが食べたくなっちゃって♪
売ってませんので、じゃあ自分で作ればいいんじゃん、高校生の頃家庭科クラブで作ったことあったし、と思って作ってみました~。
インスタントコーヒーはネスカフェので。必要以上にカフェインとりたくないので、Decaffのやつで。
ゼリーには一切甘味料入れず、ホイップクリームは前回↓より甘めで、
http://photozou.jp/photo/show/263530/268347874
1/4カップのモンクフルート甘味料を。そしてバニラエクストラクトもオーガニックのにしました。

これちょっと乗っけたクリームが少なすぎたかも。写真写りのことしか気にしてなかった…。

ゼリーはキャセロールディッシュいっぱいに作ったら、ゼラチンが上手くかたまってくれなかったので(好みのゼリーよりゆるかった)、次回作るときはもうちょっと工夫が必要かな。

ゼリー向けの容器がないので、ダンナのウィスキーグラスで。www

日記:http://blog.livedoor.jp/limegreen714/55938329

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Comments (16)

  • fam

    素晴らしいですねすごい美味しそう

    07-11-2021 08:11 fam (43)

  • nekomama

    凄く美味しそう~

    07-11-2021 09:24 nekomama (40)

  • kura9n

    自家製っていうのが凄い!美味しそう~

    07-11-2021 11:12 kura9n (33)

  • みちのく三流写真家

    コーヒーゼリー,美味しそうですね。

    07-11-2021 17:07 みちのく三流写真家 (153)

  • windyboy^^

    今、食べたいところです。風呂上がりなんで。

    07-11-2021 17:34 windyboy^^ (56)

  • 西表カイネコ

    これはツルツルでうんまいやつ♪

    07-11-2021 18:39 西表カイネコ (177)

  • cobuchan(リハビリ散歩中)

    美味しそうですね^^
    私は、ゆるめが好きです^^
    口の中の温度で溶けるくらいが、好きです^^

    07-11-2021 21:53 cobuchan(リハビリ散歩中) (19)

  • カマスキー

    ウマそうですにゃ^^
    でも、スプーンじゃなくてフォークなの?

    07-12-2021 00:44 カマスキー (70)

  • LimeGreen

    Famさん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    食感がうーん、でした。次はゼラチン増やすか、小分けで作ろうかと思います。

    07-12-2021 02:19 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    Nekomamaさん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    ダンナも美味しいって言ってくれました~。

    07-12-2021 02:20 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    Kura9nさん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    ゼラチンがちゃんと溶けてくれれば、作るのはそんなに大変じゃないです~。

    07-12-2021 02:21 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    みちのく三流写真家さん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    あんまり甘いのは…っていうひと向きですね~。

    07-12-2021 02:21 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    Windyboyさん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    ゼリーは水分補給によいんですけど、生クリームはお風呂上がりだとしつこいかもしれないですね…。

    07-12-2021 02:22 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    西表カイネコさん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    ちょっとこしがなさ過ぎたかも…。

    07-12-2021 02:23 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    Cobuchanさん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    私は盛るときに「切って」盛れる感じにかっちりしたものが好きなので、これはちょっと柔らかすぎでした~。

    07-12-2021 02:24 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    カマスキーさん

    お☆様とコメントをありがとうございます。

    突っ込みありがとうございます~
    スプーンで食べました~。
    写真撮るときに、なんとなくデザートフォークの方が絵になる感じで。

    07-12-2021 02:25 LimeGreen (48)

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